Спиральная шоковая заморозка | АквилонСтройМонтаж

Спиральная шоковая заморозка используется при заморозке разнообразных полуфабрикатов для замораживания до температуры -18С. Обработке подвергается свежеприготовленная продукция с целью увеличения срока годности и сохранности питательных, гигиенических и вкусовых свойств. Спиральная шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда и развитие патогенной микрофлоры, которые могут возникнуть при медленном замораживании.

Поставка специализированных рефрежираторных контейнеров 40 футов В марте 2023 г. мы осуществили в г. Черусти М.О. поставку специализированных рефрежираторных контейнеров 40 футов, с температурным режимом от +25 до -40 градусов.	Монтаж камеры шоковой заморозки на базе винтового компрессора Bitzer В июне 2016 года нашей компанией был произведен монтаж камеры шоковой заморозки на базе винтового компрессора Bitzer.	Поставка и монтаж комплекса среднетемпературных и низкотемпературных камер Поставка и монтаж комплекса среднетемпературных и низкотемпературных камер, а также камеры шоковой заморозки в г. Ржев, Тверской области, было проведена нашей компанией в феврале 2017 года.
Дополнительный агрегат для камеры шоковой заморозки Специалисты компании АСМ осуществили поставку и монтаж дополнительного агрегата для камеры шоковой заморозки на базе поршневого полугерметичного компрессора Frascold (Италия)	Поставка рефконтейнера для шоковой заморозки ягод и грибов Поставка рефрижераторного контейнера для шоковой заморозки ягод и грибов. На базе полугерметичных поршневых компрессоров Bitzer (2 компрессора) и кубических воздухоохладителей	Поставка и монтаж комплекса камер промышленного холода Поставка и монтаж комплекса холодильных, морозильных камер и камер шоковой заморозки ягод, была произведена нашей компанией селе "Алеховщина", Ленинградской области в мае 2018 года.
Монтаж камер шоковой заморозки оленины Монтаж камер шоковой заморозки оленины в г. Нарьян-Мар были произведены компанией «АквилонСтройМонтаж» в июне 2013 году.

Спиральные скороморозильные аппараты используются преимущественно для такой продукции, как хинкали, пельмени и вареники, блинчики, крабовые палочки, котлеты и другие подобные изделия. Использование такого оборудования дает ряд преимуществ:

При небольших габаритных размерах значительно увеличивается производительность.
Погрузка и выгрузка продукции осуществляется автоматически.

5 причин приобрести Камеры шоковой заморозки у Компании АквилонСтройМонтаж

Компания АСМ имеет большой опыт постройки камер шоковой заморозки, в связи с этим мы знаем все тонкости замораживания продуктов и все моменты связанные с различными типами продукции в процессе заморозки

Возможно проектирования нестандартных технологических решений

Опыт проектирования шоковой заморозки продукции с применением ленточного конвейера (линейный и спиральный)

Возможность комплектации камер шоковой заморозки новым и уже использованным оборудованием с предоставлением годовой гарантии и сервисного обслуживания с существенным уменьшением цены за готовый проект

Опыт создание модульных и контейнерных камер шоковой заморозки различного исполнения и объема.

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Оборудование спирального типа состоит из набора обязательных элементов:

Спирального многоярусного конвейера из модульной поворотной ленты, стальной рамы, системы регулирования скорости.
Теплоизолированной камеры, монтируемой обычно из ППУ панелей.
Низкотемпературной холодильной установки с воздушным конденсатором, винтовым компрессором, испарительно-вентиляторным блоком.
Щита управления.

Спиральный конвейер размещается внутри теплоизолированного контура, где и происходит заморозка при постоянной неизменной скорости движения ленты и направленном обдуве продукции потоками холодного воздуха. С линии изготовления продукции она попадает на конвейер. При плавном, равномерном закручивании ленты в спираль продвигается на верхние ярусы. Все это время происходит отбор тепла. После завершения процесса полуфабрикаты ссыпаются в приемный бункер и по дополнительному транспортеру подаются в фасовочный аппарат.

Спиральная шоковая заморозка значительно упрощает технологические процессы, совершенствует их, позволяет выпускать более разнообразную и качественную продукцию при минимальных затратах, усилиях и практически без использования ручного труда. За счет быстрой заморозки полуфабрикаты сохраняют все свои ценные качества и по питательной ценности ничем не уступают свежеприготовленным изделиям.

В компании «АквилонСтройМонтаж» вас ждет богатый ассортимент оборудования по самым привлекательным ценам. Мы изготовим для вас линию заморозки, занимающую минимальное количество места, но при этом обладающую отличной производительностью. Все работы от проектировки до монтажа будут выполнены оперативно, в самые короткие сроки.

Стоимость аренды в месяц: ^{* без учета расходов на электроэнергию}	- руб.
Залоговая стоимость: ^{* возвращается после окончания срока аренды}	- руб.
Стоимость доставки по Москве:	- руб.
Стоимость транспортировки от клиента:	- руб.
Стоимость подключения контейнера к сети: ^{* При аренде более 2-х контейнеров – подключение бесплатное}	- руб.

Как Вас зовут
Ваш телефон		и e-mail