Холодоснабжение промышленных предприятий

Холодоснабжение промышленных предприятий – это обеспечение искусственным холодом объектов предприятия – помещений, камер, оборудования. Можно выделить два основных типа систем холодоснабжения – централизованную и промежуточным охлаждением хладагента. 

Централизованное холодоснабжение характеризуется тем, что распределение охлажденного хладагента по потребителям идет от единого центра, состоящего из набора объединенных компрессоров. В децентрализованных объект получает холод от холодильного агрегата, но при этом используются дополнительные емкости для промежуточного охлаждения. Однотипных систем холодоснабжения не существует, так как каждое промышленное предприятие предъявляет свои требования, и оборудование подстраивают под поставленные задачи.

Холодоснабжение промышленных предприятий – широчайшая область применения искусственного холода, которая охватывает множество сфер промышленности. В первую очередь к ним можно отнести следующие направления:

• Мясоперерабатывающие комбинаты нуждаются в охлаждении или заморозке туш, полутуш, кускового мяса, заморозке или хранении в среднетемпературном режиме готовых изделий. В процессе производства холодоснабжение помогает проводить осадку колбас и охлаждение фарша при изготовлении полуфабрикатов.
• Для комбинатов по переработке рыбы в первую очередь важна быстрая заморозка сырья, так как срок годности крайне короток. Длительное хранение рыбы возможно только при отрицательных температурах.
• При переработке птицы также важно грамотно спроектировать холодоснабжение. В случае с поставкой в магазины охлажденной, а не замороженной продукции, температурный режим должен поддерживаться на определенном уровне вплоть до реализации.
• В остальных сферах пищевой промышленности холодоснабжение также играет не последнюю роль. Любой продукт питания требует содержания при определенных температурах, не превышающих допустимых показателей. Кроме этого, холодоснабжение отвечает за охлаждение технологических производственных линий, позволяет поддерживать определенную технологией температуру.
• Не менее важно холодоснабжение для фармакологических компаний. Производство медикаментов также сопряжено с поддержанием заданных температур, несоблюдение которых может привести к непригодности медицинских препаратов для лечения.
• Немалая доля производимого искусственного промышленного холода приходится на металлургические, химические, нефтяные предприятия и компании по выпуску изделий из пластмасс.

В любом случае, к проектировке системы холодоснабжения нужно подходить индивидуально, чтобы в полной мере обеспечить предприятие нужным объемом холода и одновременно сократить расходы на электроэнергию. По всем вопросам относительно разработки и монтажа систем холодоснабжения вы можете обратиться в «АквилонСтройМонтаж». Инженеры, работающие в нашей компании, имеют самую высокую квалификацию, постоянно изучают новые разработки в области получения холода, поэтому мы можем гарантировать, что вы будете удовлетворены итогами работы.