Эксплуатация холодильных установок

Эксплуатация холодильных установок должна осуществляться в соответствии с рядом правил и требований. Это выступит гарантом ее длительной работоспособности, минимального количества сбоев и серьезных поломок. От правильности эксплуатации зависит эффективность и производительность установки.

Правила эксплуатации холодильных установок

Срок службы установки и безотказность ее работы напрямую зависят от содержания в чистоте, использования по назначению и соблюдения прочих правил.

Выделяют комплекс условий, являющихся основополагающими для обеспечения бесперебойного функционирования:

• Грамотный монтаж, произведенный квалифицированными специалистами.
• Систематическое и своевременное техническое обслуживание, выполненное в полном объеме.
• Обучение персонала, его ответственный подход к обязательным правилам.

Монтаж, настройку, подготовку и пусконаладочные действия обязаны выполнять квалифицированные специалисты, имеющие разрешение на работы этого типа и обслуживание установок. Собственный персонал предприятия в перерывах между техническим обслуживанием обязан ответственно выполнять следующие действия:

• Контролировать состояние установки. Проверять, правильно установлены щитки, исправна ли система отвода конденсата, соответствует ли загрузка норме.
• Осматривать машинное отделение, проверять герметичность трубопроводов. При появлении в разъемных соединениях следов масла  делают вывод об утечке хладагента.
• После окончания работы очищать и пропитывать все изделия.
• При образовании слоя инея более 3-4 мм удалять его.
• По показаниям термометра, установленного в охлаждаемом объеме, вести наблюдения за температурой.

От ответственности персонала и качественности соблюдения обязанностей персоналом, во многом зависит бесперебойность функционирования оборудования и суммы, затрачиваемые на эксплуатацию.

Монтировать установки необходимо на расстоянии от отопительных систем и иных источников тепла, на участках, не подверженных попаданию прямых солнечных лучей. Если речь идет о камерах, то двери не открывают в сторону потоков теплого воздуха.

Размещая оборудование, предусматривают свободный доступ свежего воздуха к конденсатору - расстояние от него до стены  оставляют от 20 см. Встроенные агрегаты столь же требовательны к свободному доступу воздуха к решеткам машинного отделения.

При использовании камер и шкафов тщательно следят за поддержанием их чистоты. Наружная часть протирается сначала влажной тканью, потом насухо. Внутренние стенки обрабатываются один раз в неделю с мылом и антисептическими растворами, затем просто водой и протираются насухо. Важно не допускать больших потерь холода, так что двери рекомендуется открывать только на короткий срок.  Несоблюдение этого требования отрицательно скажется на температурном режиме.

Максимальная температура воздуха, окружающего установку, не должна превышать +25..+35С. Если она будет выше, то давление конденсации превысит допустимые пределы и установка автоматически отключится.  Если возникают отклонения от норм функционирования установки, то немедленно останавливают его работу и вызывают механика для выявления и устранения неисправности.

Что не стоит делать?

• Запрещается допуск посторонних лиц к ремонту, осмотру установки, осуществлению настроек на панели управления.
• Собственными силами выполнять техническое обслуживание.
• Во время работы и автоматической остановки не допустимо прикасаться к движущей части холодильной установки.
• Запрещено механически удалять иней с испарителя установки, используя скребки и прочие предметы.
• Загораживать проход к установке и пространство вокруг нее, препятствуя полноценному техническому обслуживанию и свободной циркуляции воздуха.
• Включать установки при снятой клеммной коробке, регуляторах давления.

Правила, обеспечивающие долговечную работу установки

Существует ряд правил, соблюдение которых обеспечит долговечную и бесперебойную работу установок.

• В случае с камерами или скороморозильными установками загружать их продукцией следует только после достижения запланированного температурного режима.
• Не загружают товаров больше рекомендованной нормы.
• Между ящиками или подвешенным на клюки продовольствием обязательно должно оставаться свободное место для беспрепятственного прохождения холодного воздуха.
• Нельзя закрывать испарители бумагой, целлофаном или другими предметами.
• Двери обязательно должны быть герметичными. Рекомендуется открывать их как можно реже.
• Нужно следить за тем, чтобы на испарителе не скапливался иней. При образовании слоя более 3 миллиметров его удаляют.

Какие факторы могут негативно сказаться на работе оборудования?

Знание факторов, плохо влияющих на функционирование установок, поможет избежать дополнительных проблем на протяжении всего срока их эксплуатации.

• Не стоит допускать режимов повышенной нагрузки при работе установки. Это приводит к более быстрому износу компрессора и выходу из строя.
• Большинство моделей не рассчитаны на работу при температуре окружающей среды свыше 30С. Это отрицательно сказывается состоянии оборудования. Поэтому целесообразно сразу предусматривать хорошую систему кондиционирования для отвода лишней теплоты из помещения.
• Нерегулярное сервисное обслуживание установок также сокращает срок службы установок. Отсутствие замены таких элементов, как фильтры, несвоевременная дозаправка системы приводят к необходимости проведения капитального ремонта.

При соблюдении правил эксплуатации оборудование работать не менее заявленного производителем срока.