Среднетемпературная камера предназначена для создания определенных температурных условий, необходимых для хранения пищевых продуктов, таких как рыба, мясо, изделия из них, фрукты, молочная продукция и многое другое. Также подобные конструкции используются в фармацевтической сфере, для хранения меховых изделий и цветов. Среднетемпературная камера может устанавливаться в помещении или на улице. Во втором случае нужно подготовить место для монтажа – обустроить ровную бетонную площадку и предусмотреть возможность сооружения навеса для предотвращения воздействия атмосферных осадков.
Отличие среднетемпературных моделей в том, что все они поддерживают режим преимущественно ниже ноля. Самая нижняя граница составляет -5С. Для их монтажа используют сэндвич-панели не слишком большой толщины – 60 или 80 мм с наполнителем из пенополиуретана или полиизоцианурата. Быструю сборку обеспечивает система креплений «эксцентриковый замок» или «шип-паз» и фасонные элементы. При этом конструкция получается совершенно герметичной.
В стандартную комплектацию входят:
По желанию заказчика к комплекту может быть добавлен клапан выравнивания давления. Двери подбираются индивидуально по выбору клиента – они могут быть распашными или откатными. При необходимости используются материалы для усиления пола – листы влагостойкой фанеры и алюминиевые листы.
Стоимость конструкции со всем оборудованием определяется после проведения некоторых расчетов. На ней сказывается толщина выбранных панелей, размеры конструкции и ее внутренний объем, тип используемого холодильного оборудования и его мощность. Дополнительно к стоимости может быть приплюсованы добавочные опции дополнения.
Для того чтобы расчеты были максимально точными и полностью соответствовали требованиям, специалистам нужно предоставить некоторые данные. Например, условия эксплуатации и средняя температура наружного воздуха, тип хранимого товара и его объемы.
Если вас интересует среднетемпературная камера, то вы можете обратиться к специалистам компании «АквилонСтройМонтаж». Мы уже давно трудимся в сфере холодильного оборудования, и поэтому вы можете быть уверены, что мы знаем о нем все. Наши сотрудники в самые сжатые сроки произведут расчеты, предложат вам оптимальные варианты, составят проект и реализуют его под ключ.
В декабре 2025 года компания Copeland, один из мировых лидеров в производстве компрессорного оборудования, представила новую разработку — спиральный компрессор, работающий на CO₂ с технологией динамической паровой инжекции (Dynamic Vapor Injection, DVI). Это событие стало значимой вехой в эволюции промышленного холодильного оборудования, поскольку сочетание природного хладагента CO₂ и усовершенствованной системы паровой инжекции открывает новые возможности для повышения энергоэффективности, снижения эксплуатационных затрат и выполнения экологических норм.
Патент на автоматический охладитель для продуктов был выдан американцу Альберту Маршаллу именно 8 августа 1899 года. В текущем году отмечается 125-я годовщина этого важного изобретения, ставшего неотъемлемой частью наших кухонь.