Холодильные камеры для ягод предназначены для охлаждения, заморозки и хранения свежей продукции. Ягоды чаще всего замораживают. Для этого используют два типа оборудования – скороморозильные тоннели, в которых плоды движутся по конвейеру и обдуваются струей холодного воздуха и специальные конструкции в виде отдельных помещений. Холодильные камеры для ягод пользуются большей популярностью по сравнению с тоннелями благодаря высокой надежности и меньшему числу движущихся деталей.
В этом разделе вы можете посмотреть фотографии наших объектов, где уже установлены и успешно используются холодильные камеры.
Конструктивные особенности
Холодильные камеры для ягод годжи, малины, смородины, клубники монтируют из плит вспененного полиуретана с двусторонним покрытием оцинкованным металлом. Для хранения свежего товара обычно используется толщина 60 мм. По экономическим подсчетам становится понятно, что делать большую толщину невыгодно.
Холодильные камеры для ягод жимолости, клубники, черники, ежевики и др., предназначенные для заморозки и хранения уже замороженной продукции, теплоизолируют плитами ППУ толщиной 100 мм – они оптимально препятствуют теплообмену продукта внутри конструкции и окружающей среды.
В зависимости от желания заказчика двери могут быть откатными или распашными. При объеме до 30 кубических метров можно делать пороги. Если объем больше, а продукция ввозится на погрузчике, то порог не делается. Материалом для пола служат армированные плиты ППУ.
Система вентиляции обычно предполагает систему рекуперации энергии. Через пластинчатый рекуператор воздух из внутреннего объема выводится наружу - на улицу. Это способствует снижению нагрузки на охлаждающую машину, которой оборудована конструкция и значительной экономии электроэнергии. Система вентиляции управляется отдельно и может работать полностью автономно или в комплексе с охлаждающим устройством.
Модели конструкции разрабатываются или подбираются для клиента сугубо индивидуально с учетом предполагаемого оборота продукции и требований к условиям хранения. От этого будет зависеть и стоимость оборудования. На ней сказываются такие параметры, как объем, мощность охлаждающего оборудования, толщина стен, вид дверей и многое другое.
Узнать более точную стоимость вы можете у сотрудников компании «АквилонСтройМонтаж». Они произведут все необходимые расчеты и после этого назовут предварительную стоимость оборудования. Если вы хотите купить холодильные камеры для ягод и сразу же заказать их монтаж и дальнейшее сервисное обслуживание, то можете смело обращаться к нам.
Многолетний опыт работы, множество успешно завершенных проектов позволяют нам с уверенностью давать гарантии того, что проектировка и монтаж оборудования будут проведены на высшем уровне.
Наша команда продолжает активно готовится к предстоящей выставке. Посмотрите как мы изготавливаем стенды на площадке. Ждем Вас на наших павильонах № 1В1205 и 3А01.