Морозильная камера большого объема может потребоваться на промышленных предприятиях, в крупных ресторанах и супермаркетах. Она предназначена для продолжительного хранения продуктов при пониженных температурах в замороженном состоянии. В отличие от холодильных установок, которые поддерживают уровень температуры не ниже -5 градусов, низкотемпературные конструкции создают режим до -35 градусов. Это лучшее решение, если вы имеете дело с такими товарами, как мясо, рыба, изделия быстрого приготовления из них и мороженое.
Морозильная камера большого объема монтируется из сэндвич-панелей. Это прекрасный теплоизоляционный материал из пенополиуретана, покрытый листовым металлом. Наружная поверхность покрыта специальным полимером и благодаря этому проста в уходе. Для внутренней стороны используют материалы, стойкие к коррозии. В совокупности получаются трехслойные модули, которые крепятся между собой при помощи особых вмонтированных крепежных систем – эксцентриковых замков и принципа «шип-паз», обеспечивая безупречную герметичность и устойчивость к нагрузкам.
Нужный режим в конструкции обеспечивают компрессорно-конденсаторные агрегаты разной мощности и типа. Они подбираются с учетом огромного количества факторов. Камеры могут быть разного размера, объемные модели в некоторых случаях достигают нескольких тысяч кубических метров.
Морозильная камера большого объема монтируется по индивидуально составленному проекту с учетом всех требований, которые предъявляет заказчик. Учитывается необходимый объем, температурные показатели, условия эксплуатации, категория продукции и многое другое. По желанию заказчика определяется разновидность и количество дверей, внутреннее оснащение – стеллажные системы, тележки, полки.
В компании «АквилонСтройМонтаж» вы можете заказать проектировку и монтаж камеры любого объема. Наши специалисты произведут точные расчеты, подбор оборудования и предложат оптимальный вариант. Вы останетесь довольны короткими сроками работы, невысокой стоимостью и безупречным качеством. Индивидуальный подход к каждому заказчику, выгодные условия, самое современное оборудование и приемлемые цены оставят у вас приятные впечатления.
В декабре 2025 года компания Copeland, один из мировых лидеров в производстве компрессорного оборудования, представила новую разработку — спиральный компрессор, работающий на CO₂ с технологией динамической паровой инжекции (Dynamic Vapor Injection, DVI). Это событие стало значимой вехой в эволюции промышленного холодильного оборудования, поскольку сочетание природного хладагента CO₂ и усовершенствованной системы паровой инжекции открывает новые возможности для повышения энергоэффективности, снижения эксплуатационных затрат и выполнения экологических норм.
Патент на автоматический охладитель для продуктов был выдан американцу Альберту Маршаллу именно 8 августа 1899 года. В текущем году отмечается 125-я годовщина этого важного изобретения, ставшего неотъемлемой частью наших кухонь.