Холодильная камера для разливного пива

Холодильная камера для разливного пива используется в специализированных магазинах для хранения напитка в процессе его реализации. Пиво – капризный, «живой» напиток. При хранении его в неподходящей, повышенной температуре брожение будет продолжаться, приводя не только к усиленному пенообразованию, но и скисанию. В результате торговое предприятие может понести серьезные убытки или потерять клиентов из-за продажи некачественного продукта.

Для сохранения лучших вкусовых качеств и поддержания оптимальной температуры при розливе понадобится холодильная камера для разливного пива. Средний диапазон ее рабочих температур от +4 до +8С. Это оптимальные показатели. При их повышении начнутся процессы брожения, при понижении покупатель не сможет оценить вкуса и аромата напитка. Настройка режима осуществляется через блок управления – вы легко можете подгонять параметры работы под нужные с вашей точки зрения показатели.

Холодильная камера для разливного пива – сборно-разборная конструкция, которая монтируется буквально за несколько часов из стандартных модулей – пенополиуретановых сэндвич-панелей. Иногда используются и другие наполнители-теплоизоляторы, выбор пенополиуретана объясняется его  низкой теплопроводностью. Он лучше остальных поддерживает необходимый режим в конструкции, исключая вероятность утечек холода. Камера обычно имеет небольшие размеры, которые изменяются в зависимости от вместимости, и гармонично вписывается в любые помещения. Использование подобных конструкций имеет несколько преимуществ:

• Исключает вероятность потери пива в результате порчи. Срок хранения многократно увеличивается, напиток защищен от прокисания.
• Позволяет расширить ассортимент. Определенные сорта пива особенно требовательны к условиям хранения, а некоторые из них «на любителя», то есть не пользуются повышенным спросом. В камере можно хранить даже медленно продающиеся сорта напитка, не опасаясь его порчи.
• Высокое качество и «правильная» температура напитка обеспечат вам постоянный приток клиентов.
• Конструкция имеет небольшие размеры и эстетичный вид, позволяющий вписать ее в любой интерьер.
• Очень быстро собирается и демонтируется в случае переезда на новую арендуемую площадь.

Если вас интересует оборудование этого типа, то  лучшие решения по приемлемым ценам вы найдете в компании «АквилонСтройМонтаж».Квалифицированные инженеры предельно внимательно изучат ваши требования и с их учетом предложат вам оптимальный вариант оборудования.