Заморозка мяса в рефконтейнере - выгодное решение для небольших мясоперерабатывающих предприятий, ферм. Установить рефконтейнер гораздо проще и выгоднее, чем строить стационарные камеры или собирать модульные конструкции. Пользователей привлекает высокая мобильность рефконтейнеров (в них можно не только замораживать, но и транспортировать), готовность к эксплуатации без сложных монтажных работ и независимость от электроэнергии.
Что такое рефконтейнер?
Под рефрижераторным контейнером подразумевают контейнер, состоящий из теплоизолированного корпуса и встроенного рефрижераторного агрегата. Он поддерживает внутри нужную температуру. Диапазон рабочих температур очень широк, при необходимости можно переключать режимы. Например, после заморозки рефконтейнер легко можно перевести в режим хранения.
Существует несколько типов рефконтейнеров. Они различаются типом используемого оборудования, объемами. Выпускаются модели стандартных размеров от 5 до 45 футов. Самая распространенная модель - интегральный рефконтейнер 40 футов с машинным охлаждением. Он оснащен парокомпрессионным агрегатом, питается от трехфазной сети или дизельного генератора. В среднем рефконтейнеры поддерживают диапазон от -28 до +28С, но набор специального оборудования позволяет превратить их в полноценные камеры шоковой заморозки с пределом температуры до -60С. Потребляемая мощность при этом составляет порядка 4-6 кВт в зависимости от режима работы и внешних условий.
Преимущества заморозки мяса в рефконтейнере
Рефконтейнер, переоборудованный под камеру шоковой заморозки, удобное и эффективное оборудование. Используются они не только для небольших ферм, но и крупных перерабатывающих предприятий благодаря ряду преимуществ.
В зависимости от задач заказчика внутреннее пространство может быть доработано. По желанию устанавливаются разные типы подвесных путей для заморозки полутуш, стеллажи, используются дополнительные опции. Если у вас возникли какие-либо вопросы, обратитесь к специалистам компании «АквилонСтройМонтаж». Вы можете рассчитывать на квалифицированную помощь, подробную консультацию. Опишите им свои задачи, и они помогут вам найти лучший выход из ситуации. Также у нас вы можете заключить договор на сервисное обслуживание.
С 27.02 по 01.03.2024 г. наша компания поучавствовала на выставке Мир Климата EXPO 2024. Для вас мы подготовили небольшой ролик об этом
Наша команда продолжает активно готовится к предстоящей выставке. Посмотрите как мы изготавливаем стенды на площадке. Ждем Вас на наших павильонах № 1В1205 и 3А01.