Контейнер шоковой заморозки рыбы | Все размеры. В наличии и на заказ

Рассчитать стоимость
контейнера

Оставить заявку

Связаться с нами

Контейнер шоковой заморозки рыбы - скороморозильная камера на основе рефрижераторного контейнера. Рыба - продукт с очень коротким сроком годности. По технологии ее охлаждают, засаливают или замораживают непосредственно после вылова. Только так можно добиться исключительной свежести и высокого качества продукции.

Поставка специализированных рефрежираторных контейнеров 40 футов В марте 2023 г. мы осуществили в г. Черусти М.О. поставку специализированных рефрежираторных контейнеров 40 футов, с температурным режимом от +25 до -40 градусов.	Рефрижераторные контейнера специального исполнения В марте 2023 г. наша компания произвела поставку в г. Мурманск рефрижераторных контейнеров 20 футов, в количестве 2 шт, спец. исполнения с дополнительным дверным блоком	Сервисное обслуживание мобильных рефрижераторных контейнеров Специалисты нашей компании выполняют сервисное обслуживание рефрижераторных мобильных контейнеров. Установка на данных контейнерах имеет привод от дизель-генератора, а также дополнительный бак для топлива, благодаря которому автономность данного рефконтейнера достигает 30 суток.
Поставка испытательных рефрижераторных контейнеров Нашей компании были спроектированы и произведеная поставка испытательных рефрижераторных контейнеров (20 футов) в количестве 2 шт с температурными режимами (первый: +40..+15, второй: -55..+10) для проведения тестирования различных комплектующих.	Поставка рефрижераторных контейнеров специального исполнения Произведена поставка рефрижераторных контейнеров специального исполнения (2 объема внутри, с разными температурными режимами) для компании, расположенной в Крыму	Поставка рефрижераторных контейнеров Компания АСМ, произвела поставку рефрижераторных контейнеров 10 и 20 футов для одной Российской НефтеПерерабатывающей Компании
Поставка термоизолированных контейнеров Для нужд МО РФ, нашей компаний было изготовлено 7 термоизолированных контейнеров по специальному заказу	Поставка нестандартного рефрижераторного контейнера с дополнительным дверным блоком	Поставка рефконтейнера в ЯМАО Поставка данного рефрижераторного контейнера из-за погодных условий затянулась более чем на 6 месяцев, т.к. данный контейнер должен был отправиться на Север Нашей Необъятной Родины, а именно в Ямало - Ненецкий Автономный округ, в поселок газодобывающий компании Газпром - Мыс Каменный
Рефконтейнер для НИИ Ядерных исследований в Мае 2017 года Производство компании АквилонСтройМонтаж завершило изготовление рефрижераторного контейнера для Научно-Исследовательского института Ядерных Исследований в г. Дубна.	Поставка реф-контейнера нестандартной конфигурации Поставка реф-контейнера нестандартной конфигурации было произведено нашей компании на одно из предприятий Москвы в сентябре 2016 года.	Холодильная камера в контейнерном исполнении Холодильная камера в контейнерном исполнении, была изготовлена нашей компанией в феврале 2016 года.
Поставка рефрижераторного контейнера 40 Футов Произведена поставка холодильного рефрижераторного контейнера Carrier. В хорошем состоянии для наших Клиентов. Также наша компания занимается продажей рефрижераторных контейнеров собственной разработки (10, 20, 40, и 45 футов, стандартной высоты (DC), а также увеличенной (HC)	Поставка рефконтейнера с подвесными путями и крючками для мяса Наша компания осуществила поставку рефрижераторного контейнера 20 Футов (600024002400) с подвесными путями и крючками для хранения мяса	Поставка рефконтейнера для шоковой заморозки ягод и грибов Поставка рефрижераторного контейнера для шоковой заморозки ягод и грибов. На базе полугерметичных поршневых компрессоров Bitzer (2 компрессора) и кубических воздухоохладителей
Поставка модульного строения из трех рефконтейнеров Компания АквилонСтройМонтаж сделала поставку модульного контейнерного строения, состоящего из 3-х рефрижераторных контейнеров. Первый контейнер - с температурным режимом 0..+5 град С служит для обработки полученной продукции (грибы ягоды) - предварительная очистка. Второй контейнер служит для шоковой заморозки продукции при температуре минус -35 градусов.

Контейнер для шоковой заморозки рыбы удобен в первую очередь высокой мобильностью. Он легко транспортируется до места добычи. В него загружается свежевыловленная рыба, замораживается за минимальное время. Отправить товар на перерабатывающие или торговые предприятия можно в этом же контейнере, не теряя времени на погрузку и разгрузку.

Рефконтейнеры изначально разрабатывались именно для транспортировки - они оснащены полным комплексом холодильного оборудования, дизельными генераторами для электроснабжения в дороге, устойчивы к негативным внешним фактором. Это удобно не только для перевозки, но и использования контейнеров в качестве основного морозильного оборудования в точках вылова рыбы вдали от благ цивилизации. Оснащенный генератором контейнер полностью независим от электросети.

Контейнер, шоковая заморозка рыбы - технология

Многолетними практическими испытаниями доказано, что между временем замораживания и образующимися кристаллами льда есть прямая связь. Чем быстрее протекает заморозка, тем мельче размер кристаллов. Традиционная заморозка сопровождается образованием больших кристаллов льда - их объем больше исходного объема жидкости. Увеличение кристаллов в размерах сопровождается разрывом волокон мышечной структуры, потерей сока, изменением структуры продукта. Все это негативно сказывается на вкусе после дефростации.

Высокая скорость охлаждения обеспечивает максимально быстрый переход из жидкой фазы в твердую. Этим добиваются процессов микрокристаллизации, объем жидкости не увеличивается, процесс образования микрокристаллов происходит одновременно в межклеточном пространстве и клетке. Клетка не повреждается, после разморозки рыба не теряет соки, сохраняет превосходные вкусовые качества.

Дополнительно технология заморозки может включать в себя глазирование. Это процесс, при котором на поверхности рыбы создается тонкий слой льда. Он исключает контакт продукта с воздухом, уменьшая окислительные процессы и деформацию продукта. В контейнерах создаются все условия для быстрой заморозки - температура воздуха до -50С, интенсивная циркуляция воздуха. Внутренне пространство по желанию заказчика оснащается стеллажами, подвесными путями для заморозки крупной рыбы в цельном виде.

Контейнер, шоковая заморозка - цена

Стоимость контейнеров невелика по сравнению со строительством стационарных морозильных камер. Она начинается в среднем от 250 000 рублей. Покупателям предлагается ряд моделей разных размеров от 5 до 45 футов. Стоимость будет зависеть не только от размеров, но и установленного оборудования - тип, мощность, функциональные возможности.

В любом случае все оборудование максимально автоматизируется. Используются современные средства автоматики, контроль и управление параметрами ведется с выносного пульта управления. Широкий модельный ряд контейнеров, полностью готовых к эксплуатации, предлагает вам компания «АквилонСтройМонтаж».

Стоимость аренды в месяц: ^{* без учета расходов на электроэнергию}	- руб.
Залоговая стоимость: ^{* возвращается после окончания срока аренды}	- руб.
Стоимость доставки по Москве:	- руб.
Стоимость транспортировки от клиента:	- руб.
Стоимость подключения контейнера к сети: ^{* При аренде более 2-х контейнеров – подключение бесплатное}	- руб.

Как Вас зовут
Ваш телефон		и e-mail