Морозильные централи – комплекс оборудования, состоящий из набора низкотемпературных компрессоров для получения отрицательных температур. Такие установки требуются некоторым производственным предприятиям, занимающимся изготовлением продовольственных товаров, а также продуктовым складам и супермаркетам. Морозильные централи поддерживают заданные минусовые температуры в низкотемпературных камерах и скороморозильном оборудовании.
В состав установки может входить разное количество компрессоров в зависимости от желаемой холодопроизводительности. Такой вариант целесообразно рассматривать в том случае, если требуется обслужить одновременно более 10 холодильных объектов. Количество компрессоров варьирует от 2 до 6, используются модели практически всех существующих типов – спиральные, полугерметичные поршневые, винтовые. Они устанавливаются на общей жесткой раме, подключаясь параллельно. Несмотря на это, проведение ремонтных работ не требует полной остановки централи – его можно проводить постепенно путем попеременного отключения компрессоров или отдельных узлов. Централь в это время продолжит функционировать в привычном режиме, поставляя потребителям нужное количество холода.
Современные морозильные централи – это полностью автоматизированные схемы. Уже на стадии проектировки предусматривается включение в состав средств автоматики – терморегулирующих вентилей, регуляторов давления и производительности и масла, реле, предохранительных клапанов, таймеры, автоматы и многое другое. В качестве дополнительной опции может быть установлен преобразователь частоты для снижения нагрузки на сеть во время пуска централи и сокращения расходов на электроэнергию до 30%. Управление осуществляется с единого щита управления. Все эти опции обговариваются с заказчиком в индивидуальном порядке.
Правильно спроектированные морозильные централи помогают снизить расход на закупку оборудования, его монтаж, эксплуатацию, обслуживание. За счет автоматизации требуется меньше обслуживающего персонала, а сама система работает более стабильно и точно. За счет того, что основная агрегатная часть выносится за пределы обслуживаемых помещений, устраняется шум, исключаются теплопритоки, на систему кондиционирования приходятся меньшие нагрузки.
По поводу разработки проекта и его реализации обращайтесь в компанию «АквилонСтройМонтаж». Здесь вы найдете все виды квалифицированных услуг по умеренным расценкам.
В декабре 2025 года компания Copeland, один из мировых лидеров в производстве компрессорного оборудования, представила новую разработку — спиральный компрессор, работающий на CO₂ с технологией динамической паровой инжекции (Dynamic Vapor Injection, DVI). Это событие стало значимой вехой в эволюции промышленного холодильного оборудования, поскольку сочетание природного хладагента CO₂ и усовершенствованной системы паровой инжекции открывает новые возможности для повышения энергоэффективности, снижения эксплуатационных затрат и выполнения экологических норм.
Патент на автоматический охладитель для продуктов был выдан американцу Альберту Маршаллу именно 8 августа 1899 года. В текущем году отмечается 125-я годовщина этого важного изобретения, ставшего неотъемлемой частью наших кухонь.