Наша компания "АСМ" построила и ввела в эксплуатацию несколько десятков холодильных камер для сети ресторанов "Ростикс" в городах Балашиха, Химки (М.О.), Пыть-Ях, Сургут (ХМАО). Это не просто значимый проект, это важный шаг в развитии инфраструктуры поставок и хранения продуктов питания для современных ресторанов, где каждое блюдо должно соответствовать самым высоким стандартам качества.
Таким образом, сотрудничество с компанией "АСМ" стало залогом успешной работы ресторанной сети в сложных условиях современного потребительского рынка. Мы уверены, что дальнейшее развитие этого партнерства позволит нам развивать и улучшать технологические процессы, а также обеспечивать высокие стандарты качества и безопасности на каждом этапе работы. Результат нашей работы — это не просто холодильные камеры, а комплексное решение, способствующее продвижению сети "Ростикс" на рынке ресторанного бизнеса.
В декабре 2025 года компания Copeland, один из мировых лидеров в производстве компрессорного оборудования, представила новую разработку — спиральный компрессор, работающий на CO₂ с технологией динамической паровой инжекции (Dynamic Vapor Injection, DVI). Это событие стало значимой вехой в эволюции промышленного холодильного оборудования, поскольку сочетание природного хладагента CO₂ и усовершенствованной системы паровой инжекции открывает новые возможности для повышения энергоэффективности, снижения эксплуатационных затрат и выполнения экологических норм.
Патент на автоматический охладитель для продуктов был выдан американцу Альберту Маршаллу именно 8 августа 1899 года. В текущем году отмечается 125-я годовщина этого важного изобретения, ставшего неотъемлемой частью наших кухонь.