Холодильные склады, производство которых достаточно сложный и трудоемкий процесс, возводятся с учетом современных технологий. Чтобы конструкция соответствовала всем пожеланиям заказчика, необходимо провести объемные работы – выполнить анализ местности, условий эксплуатации, произвести замеры, составить на основании полученных данных проект и реализовать его. Для этого требуются профильные знания, опыт и, зачастую, умение искать неординарные решения в нестандартных ситуациях.
Холодильные склады – конструкции, обладающие повышенным уровнем теплоизоляции. Они могут изготавливаться по разным методикам – с использованием легких металлоконструкций, в виде капитальных строений или на основе рефконтейнеров. Особое значение отдается подбору холодильного оборудования – оно должно обеспечивать заданный режим температуры, потреблять пониженное количество электроэнергии, быть надежным и простым в эксплуатации.
В большинстве случаев предпочтение отдается современной технологии с применением легких металлоконструкций. Из них составляется каркас здания, который далее обшивается ППУ панелями, состоящими из пенополиуретана и листового металла. Панели производятся в виде готовых к сборке модулей и уже оснащены собственными крепежными элементами, что также упрощает и ускоряет монтаж. Готовые склады получаются полностью герметичными, с хорошим уровнем теплоизоляции, полностью соответствующие всем санитарным и пожарным нормам.
Из холодильного оборудования используются компрессорные агрегаты, воздухоохладители и некоторые дополнительные устройства. Их тип и мощность зависят от предполагаемой температуры на складе. Существуют низкотемпературные и среднетемпературные модели для хранения замороженных или охлажденных продуктов соответственно. При возведении низкотемпературных складов нужно предусматривать продуваемый фундамент и электроподогрев дверных проемов во исключение их примерзания. Для удобства хранения, распределения продукции внутреннее пространство складов может разделяться на отсеки, отдельные камеры, оснащаться стеллажами и другими приспособлениями для развешивания и раскладки продукции.
В компании «АквилонСтройМонтаж» вы можете приобрести, арендовать или заказать холодильные склады. Производство холодильного оборудования всевозможных видов – основная сфера нашей деятельности. В своей работе мы следуем самым новым технологиям, используем качественные материалы, поэтому наши склады отличаются практичностью, долговечностью и отличными техническими характеристиками.
В декабре 2025 года компания Copeland, один из мировых лидеров в производстве компрессорного оборудования, представила новую разработку — спиральный компрессор, работающий на CO₂ с технологией динамической паровой инжекции (Dynamic Vapor Injection, DVI). Это событие стало значимой вехой в эволюции промышленного холодильного оборудования, поскольку сочетание природного хладагента CO₂ и усовершенствованной системы паровой инжекции открывает новые возможности для повышения энергоэффективности, снижения эксплуатационных затрат и выполнения экологических норм.
Патент на автоматический охладитель для продуктов был выдан американцу Альберту Маршаллу именно 8 августа 1899 года. В текущем году отмечается 125-я годовщина этого важного изобретения, ставшего неотъемлемой частью наших кухонь.