Сплит-системы для холодильных камер – популярное оборудование для создания в камерах определенных показателей температуры. Камеры – важнейшее холодильное оборудование, которое используется не только для хранения различных товаров, чувствительных к повышенным температурам, но и заморозки продуктов. Основные параметры, которые нужно соблюдать – это рекомендованные значения температуры, влажности и их стабильность на протяжении всего срока хранения. При их несоблюдении товар может быть безнадежно испорчен без возможности его дальнейшей реализации. Именно поэтому многие компании отдают предпочтение сплит-системам, как эффективному, недорогому и надежному оборудованию для обслуживания теплоизолированных камер и торгового оборудования.
Устройство сплит-систем
Сплит-системы для холодильных камер в стандартной комплектации имеют два блока, монтируемых отдельно. Та часть, в составе которой находится компрессор, размещается за пределами камеры, помещения или же здания, так как является источником шума и тепловыделений в окружающее пространство. В этой части протекают процессы сжатия хладагента и его конденсации с отдачей отобранного тепла во внешнюю среду. Другой блок называется воздухоохладителем. Он соединяется с наружным трубопроводами и отвечает за охлаждение ограниченного объема камеры. За счет постоянной циркуляции воздуха холод распределяется равномерно, обеспечивая качественные соответствующие стандартам и санитарным нормам условия хранения.
Если компрессорная часть практически всегда выглядит одинаково, то воздухоохладитель может иметь разное конструктивное исполнение. Этим обусловлены и различия в способах монтажа. Этот блок может монтироваться на потолок, стену или просто устанавливаться на пол камеры. В зависимости от этого различают напольные, потолочные, настенные, канальные сплит-системы.
По температурному режиму различают среднетемпературные и низкотемпературные сплит-системы. Первые предназначены для создания температур от -5 до +15С. Такой широкий диапазон позволяет использовать их для хранения практически любых товаров продовольственного или непродовольственного назначения. Низкотемпературные используются исключительно в морозильных камерах для заморозки и последующего хранения скоропортящихся продуктов питания.
Достоинства сплит-систем
По сравнению с моноблочными агрегатами, монтируемыми непосредственно в стену камеры, сплит-системы имеют несколько важных преимуществ, заставляющих сделать выбор именно в пользу этого оборудования:
Чтобы сплит-система обеспечила создание требуемых параметров, нужно предельно внимательно подойти к подбору модели. Иногда возникает необходимость в индивидуальной проектировке. Обратившись в «АквилонСтройМонтаж», вы можете не сомневаться в том, что установленная сплит-система будет полностью соответствовать выставленным требованиям к условиям хранения. Умеренные расценки, профессионализм и оперативность работы сотрудников позволят вам оснастить предприятие в короткие сроки и без лишних затрат.
В декабре 2025 года компания Copeland, один из мировых лидеров в производстве компрессорного оборудования, представила новую разработку — спиральный компрессор, работающий на CO₂ с технологией динамической паровой инжекции (Dynamic Vapor Injection, DVI). Это событие стало значимой вехой в эволюции промышленного холодильного оборудования, поскольку сочетание природного хладагента CO₂ и усовершенствованной системы паровой инжекции открывает новые возможности для повышения энергоэффективности, снижения эксплуатационных затрат и выполнения экологических норм.
Патент на автоматический охладитель для продуктов был выдан американцу Альберту Маршаллу именно 8 августа 1899 года. В текущем году отмечается 125-я годовщина этого важного изобретения, ставшего неотъемлемой частью наших кухонь.