Охладители воды – незаменимое оборудование на любом производстве, где требуется соблюдение особых температурных условий, будь то пищевая, химическая или другая промышленность.
Охладители воды в системах оборотного водоснабжения применяются для создания комфортного климата в шахтах, на птицефабриках и скотобойнях, на морских судах. Он нужен при производстве ледяной воды, для охлаждения промышленного и технологического оборудования, в централизованном кондиционировании и в сфере вакуумных технологий.
Для эффективного решения поставленных производством задач, охлаждение воды должно производиться на специальных установках или с помощью холодильных машин разных конструкций. Такие холодильные машины называются чиллерами.
На производстве довольно часто встречаются ситуации, когда охлаждение требуется целой группе технологических потребителей. Например, при охлаждении экструдеров, вакуумных камер и многого другого.
Охладители воды моноблочного исполнения или с выносным конденсатором используются, когда необходимо выбрасывать излишнее тепло воды, отобранного ею от охлажденного оборудования. При этом конденсатор выбрасывает тепло в воздух и нагревает его. В тех случаях, когда выброс тепла способствует перегреву воздуха, конденсатор лучше устанавливать на улице. Моноблочные чиллеры также можно устанавливать в любом удобном месте.
Для разных охладителей может требоваться разный объем воды, поэтому иногда приходится использовать отдельный гидроблок или встроенную емкость. Если требуемый объем не превышает одного кубометра, то емкость устанавливается на одну раму с холодильным устройством. При потребности в больших объемах, насос и емкость придется крепить на отдельную раму.
Охладители воды активно используются в системах центрального кондиционирования. В этом случае они представляют собой установку для подогрева или охлаждения теплоносителя и его передачи с помощью системы трубопроводов в фанкойлы.
В декабре 2025 года компания Copeland, один из мировых лидеров в производстве компрессорного оборудования, представила новую разработку — спиральный компрессор, работающий на CO₂ с технологией динамической паровой инжекции (Dynamic Vapor Injection, DVI). Это событие стало значимой вехой в эволюции промышленного холодильного оборудования, поскольку сочетание природного хладагента CO₂ и усовершенствованной системы паровой инжекции открывает новые возможности для повышения энергоэффективности, снижения эксплуатационных затрат и выполнения экологических норм.
Патент на автоматический охладитель для продуктов был выдан американцу Альберту Маршаллу именно 8 августа 1899 года. В текущем году отмечается 125-я годовщина этого важного изобретения, ставшего неотъемлемой частью наших кухонь.