Подпишитесь и узнавайте новости:

Горизонтальный плиточный скороморозильный аппарат предназначен для максимально быстрой заморозки пищевых продуктов при контакте с морозильными поверхностями. Он состоит из набора плит, выполненных из алюминия и наполненных хладагентом, доведенным до состояния кипения при температуре -40С. Двусторонний контакт обеспечивает очень быструю и качественную глубокую заморозку без изменения органолептических свойств и усушки.

Такие установки прекрасно подходят для некрупной и влажной продукции – это мелкая и средняя по величине рыба, филе рыбы и птицы, субпродукты, морепродукты, фарш. Товар закладывается в специальные блок формы разных размеров и помещается между двумя плитами. Они посредством гидравлики сжимаются, обеспечивая максимально тесный контакт. На выходе получают продукцию, замороженную в виде ровных блоков, что существенно облегчает складирование и экономит свободное пространство.

5 причин приобрести Камеры шоковой заморозки у Компании АквилонСтройМонтаж

 

  1. Компания АСМ имеет большой опыт постройки камер шоковой заморозки, в связи с этим мы знаем все тонкости замораживания продуктов и все моменты связанные с различными типами продукции в процессе заморозки

 

  1. Возможно проектирования нестандартных технологических решений

 

  1. Опыт проектирования шоковой заморозки продукции с применением ленточного конвейера (линейный и спиральный)

 

  1. Возможность комплектации камер шоковой заморозки новым и уже использованным оборудованием с предоставлением годовой гарантии и сервисного обслуживания с существенным уменьшением цены за готовый проект

 

  1. Опыт создание модульных и контейнерных камер шоковой заморозки различного исполнения и объема.

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Горизонтальный плиточный скороморозильный аппарат в зависимости от конструктивного исполнения может устанавливаться на судах по вылову рыбы или перерабатывающих предприятиях. Это устройства периодического действия. После завершения цикла заморозки плиты раздвигаются, и сформированные блоки можно легко извлечь из аппарата с последующей закладкой следующей партии товара.

Преимущества

Оборудование этого типа пользуется популярностью на определенных предприятиях благодаря некоторым преимуществам:

  • Сокращенные сроки заморозки гарантируют не только высокое качество продуктов, но и увеличение производительности без потери качества.
  • На выходе получают блоки, облегчающие транспортировку и размещение на складах.
  • В отличие от воздушного типа заморозки усушка в результате потери влаги сводится к минимуму.
  • Быстрота заморозки способствует сохранению вкусовых и ароматических свойств.

Горизонтальный плиточный скороморозильный аппарат – цена

Стоимость может изменяться в зависимости от его комплектации, конструктивных особенностей и дополнительных опций. При расчете цены имеет значение количество плит, мощность и производительность устройства. К оборудованию стандартной комплектации иногда добавляются новые опции для увеличения производительности, снижения затрат электроэнергии или решения других задач. Например, дополнение теплоизолированной камерой, что существенно повышает эффективность заморозки.

Поэтому по вопросам точных расценок лучше обращаться к специалистам. В компании «АквилонСтройМонтаж» вы найдете огромный выбор моделей по доступным ценам. Мы разработаем лучшее оснащение вашего предприятия на самых выгодных условиях. 

Плюсы
работы
с нами
Вы общаетесь
с одной
компанией
Вам не нужно тратить свое время на взаимодействия и переговоры с разными подрядчиками и поставщиками.
Все происходит
в срок
и точно по плану
Многолетний опыт работы и налаженные связи гарантируют поставку заказчику и монтаж точно в срок.
Экономим ваши
деньги в кризис
не жертвуя качеством
У нас приемлемые цены, а некоторые виды оборудования мы производим сами, предлагая вам самые выгодные цены.
За 10 лет деятельности клиентами компании стали сотни российских компаний, от крупных корпораций до небольших кафе.
Мы активно готовимся к предстоящей выставке

Наша команда продолжает активно готовится к предстоящей выставке. Посмотрите как мы изготавливаем стенды на площадке. Ждем Вас на наших павильонах № 1В1205 и 3А01.

25
февраля 2024
Мы принимаем участие на "Мир Климата" EXPO 2024

Уважаемые клиенты и партнеры!

22
февраля 2024