Шкаф шоковой заморозки для ягод | АквилонСтройМонтаж

Шкаф шоковой заморозки для ягод разработан по особой технологии, позволяющей очень быстро заморозить любую растительную продукцию. Для такого эффекта нужна мощность, в несколько раз превышающая мощность обычных морозильных установок. Шкаф шоковой заморозки ягод обеспечивает стремительную заморозку и способствует увеличению сроков хранения.

Поставка специализированных рефрежираторных контейнеров 40 футов В марте 2023 г. мы осуществили в г. Черусти М.О. поставку специализированных рефрежираторных контейнеров 40 футов, с температурным режимом от +25 до -40 градусов.	Монтаж камеры шоковой заморозки на базе винтового компрессора Bitzer В июне 2016 года нашей компанией был произведен монтаж камеры шоковой заморозки на базе винтового компрессора Bitzer.	Поставка и монтаж комплекса среднетемпературных и низкотемпературных камер Поставка и монтаж комплекса среднетемпературных и низкотемпературных камер, а также камеры шоковой заморозки в г. Ржев, Тверской области, было проведена нашей компанией в феврале 2017 года.
Дополнительный агрегат для камеры шоковой заморозки Специалисты компании АСМ осуществили поставку и монтаж дополнительного агрегата для камеры шоковой заморозки на базе поршневого полугерметичного компрессора Frascold (Италия)	Поставка рефконтейнера для шоковой заморозки ягод и грибов Поставка рефрижераторного контейнера для шоковой заморозки ягод и грибов. На базе полугерметичных поршневых компрессоров Bitzer (2 компрессора) и кубических воздухоохладителей	Поставка и монтаж комплекса камер промышленного холода Поставка и монтаж комплекса холодильных, морозильных камер и камер шоковой заморозки ягод, была произведена нашей компанией селе "Алеховщина", Ленинградской области в мае 2018 года.
Монтаж камер шоковой заморозки оленины Монтаж камер шоковой заморозки оленины в г. Нарьян-Мар были произведены компанией «АквилонСтройМонтаж» в июне 2013 году.

Заморозка в шкафах протекает в несколько этапов и не влечет за собой нарушения молекулярной структуры. На первой стадии влага, находящаяся на поверхности ягод схватывается и кристаллизуется. На второй происходит дальнейшая кристаллизация с замораживанием 70% всей влаги. Конечный этап характеризуется окончательной заморозкой. Шкаф шоковой заморозки – оборудование, совершенно незаменимое на промышленных предприятиях, а также в крупных ресторанах. По внешнему виду установка напоминает обычный холодильник, состоящий из теплоизолированной камеры и системы холодоснабжения.

5 причин приобрести Камеры шоковой заморозки у Компании АквилонСтройМонтаж

Компания АСМ имеет большой опыт постройки камер шоковой заморозки, в связи с этим мы знаем все тонкости замораживания продуктов и все моменты связанные с различными типами продукции в процессе заморозки

Возможно проектирования нестандартных технологических решений

Опыт проектирования шоковой заморозки продукции с применением ленточного конвейера (линейный и спиральный)

Возможность комплектации камер шоковой заморозки новым и уже использованным оборудованием с предоставлением годовой гарантии и сервисного обслуживания с существенным уменьшением цены за готовый проект

Опыт создание модульных и контейнерных камер шоковой заморозки различного исполнения и объема.

ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ

Разнообразие моделей

Установки выпускаются в широком ассортименте моделей. Они различаются габаритами, производительностью, функциональными возможностями, некоторыми особенностями конструкции. Например, выносной или встроенный компрессорный агрегат, воздушное или водяное охлаждение конденсатора.

Процесс заморозки осуществляется при температуре от -30 до -40С, при этом продолжительность цикла не превышает 4 часов. С режима заморозки можно переключиться на функцию хранения при температуре -18С.

Конструктивные особенности

Шкаф шоковой заморозки для ягод изготавливается из нержавеющей или оцинкованной стали и усиливается теплоизолирующими материалами. Большинство моделей оснащены функцией автоматической оттайки. Кроме этого, часто в комплектацию входит подогрев дверных проемов, клапан выравнивания давления, регулируемые вентиляторы, электронный блок управления.

Использование таких шкафов дает предприятиям массу преимуществ. В первую очередь, это сохранение витаминов и полезных веществ, содержащихся в свежих ягодах. Также нужно отметить увеличенный срок хранения, предотвращение развития бактерий, снижение потерь массы и высокую скорость заморозки.

Широкий модельный ряд шкафов шоковой заморозки вы найдете в нашей компании. Специалисты «АквилонСтройМонтаж» ознакомят вас со всеми имеющимися моделями и помогут выбрать идеальный в вашем случае вариант, оснащенный необходимым набором функциональных возможностей.

Стоимость аренды в месяц: ^{* без учета расходов на электроэнергию}	- руб.
Залоговая стоимость: ^{* возвращается после окончания срока аренды}	- руб.
Стоимость доставки по Москве:	- руб.
Стоимость транспортировки от клиента:	- руб.
Стоимость подключения контейнера к сети: ^{* При аренде более 2-х контейнеров – подключение бесплатное}	- руб.

Как Вас зовут
Ваш телефон		и e-mail